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物品编号:
批发 干贝瑶柱海鲜干货 500克
  • 价    格:170.00  元
  • 市 场 价: 元
  • 库    存:不限 个
  • 浏览人次:2
  • 发布日期:2016-06-13 10:22:32
  • 所在地区:广东 茂名市 电白县
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  • 其他信息
    干贝颗粒中型,壮满圆整、均匀,色浅黄,坚实饱满,可贵之处在于肉丝纹细缜
    嫩而带糯,咸味轻,鲜味强,回味微甜,具有本品特有腥香,是干贝中的上品。
    纯野生干贝,保证干净无污染,原生态品质
    100%无防腐剂、漂白粉等化学药品,孕妇、宝宝的最佳选择.
    做法如下:
    1.用手轻轻地将干贝洗净。
    2.将洗净的干贝放入一个大玻璃碗中(或者瓷碗),加入适量的姜片、葱段、料酒以及清水,水量以稍没过干贝为宜,上锅蒸5分钟左右即可;
    3.涨发后的汤汁建议保留,可以做烧菜的汤汁,味道非常鲜美。 
    4.发好的干贝便可以煮粥、做菜、做汤;
    选购指南
    (1)颜色鲜黄,不能转黑或转白,有白霜的鲜味较浓;
    (2)形状尽量完整,呈短圆柱形,坚实饱满,肉质干硬
    (3)不要有不完整的裂缝。
    干贝中优质新鲜的,呈淡黄色,如小孩指头般大小。粒小者次之,颜色发黑者再次之。干贝放的时间越长越不好。

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    茂名市电白区渔惠品海产品有限公司
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