供应山蛰菜苔干（贡菜）
时间:2010-07-13 来源： 作者:
苔干菜属菊科，其干制品称为苔干。苔干是我国一个稀有珍贵的天然绿色保健食品，原产于安徽省涡阳县义门镇沿涡沙土地带，已有几百年的加工种植历史，清乾隆年间曾作为贡品纳入皇宫佳肴，故又名为“贡菜”。苔干虽是干品，但用水发泡后，仍具有翠绿、鲜嫩、响脆、爽口、清腻香甜等特点，苔干含有丰富的蛋白质、氨基酸以及微量元素，其中人体必需而自身又不能合成的氨基酸含量达7种之多，并具有一定的降血压、通经脉、活血健脑、开胸利气、壮筋骨、抗衰老、清热解毒功效且食用方便，适于中西餐,甜咸麻辣皆宜，荤素煎炒均可，亦是馈赠之佳品。其产品多次获得国际、国内金奖。“”牌苔干被评为安徽省名牌产品，安徽省著名商标等多项殊荣。
